本報(bào)訊 (蔡永春) 為推動(dòng)中小企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,加快助企紓困政策落地落實(shí),著力解決企業(yè)關(guān)切,提振發(fā)展信心,近日,縣綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心受市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托參加食品領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)家赴阜寧縣、建湖縣食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展技術(shù)幫扶行動(dòng)。
據(jù)了解,這些企業(yè)主要生產(chǎn)炒貨產(chǎn)品、淀粉制品、調(diào)味品,近年連續(xù)多次發(fā)生過(guò)氧化值、微生物等項(xiàng)目抽檢不合格的情況。企業(yè)長(zhǎng)期收到此類(lèi)問(wèn)題困擾,始終難以找到癥結(jié)所在和解決途徑。針對(duì)企業(yè)存在的這一難題,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)踏勘、就地“問(wèn)診”、座談交流等方式,圍繞原料把控、環(huán)境控制、工藝配方改進(jìn)、包裝材料選擇等方面,對(duì)企業(yè)提出的相關(guān)問(wèn)題一一進(jìn)行詳細(xì)解答并提出了可行的解決方案。